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Cuba: mayor experiencia mundial de agricultura urbana, dice FAO

Cuba tiene la mayor experiencia mundial en agricultura urbana y periurbana, afirmó hoy el representante de la FAO, Marcelo Resende, en una visita realizada al organopónico Alamar, de esta capital.

El funcionario de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló que en una reunión de ese organismo con naciones de América Latina y el Caribe se identificaron tres grandes problemas de la agricultura urbana en la región: organización de la producción, disponibilidad de agua, gestión con la comunidad y mercado.

Resende también elogió el Plan de Autoabastecimiento Municipal que se aplica en el país, de producción y entrega de 30 libras de granos, frutas y hortalizas per cápita por mes, el cual integra la producción de alimentos sanos con el consumo, y es una de las medidas más revolucionarias de la agricultura en esta isla en los últimos años, sostuvo.

A juicio del representante de la FAO, en Cuba se dan los dos elementos fundamentales para la seguridad alimentaria: voluntad política y políticas públicas.

Mencionó entre los desafíos por vencer en la agricultura cubana, la reducción de la importación de alimentos, mediante mayor producción, la cual consideró debe buscar más horizontalidad, a fin de que el agricultor tenga mayor autonomía para comercializar sus frutos.

Entre los retos figura además el enfrentamiento al cambio climático, especialmente en el campo, contra los efectos de los huracanes y sequías.

Fuente: Prensa Latina

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